NY | O maior pecado da gula fica na Magnolia Bakery
Muitos conhecem ou já ouviram falar dos famosos cupcakes da Magnolia Bakery.
Para quem nunca ouviu, a Magnolia é uma confeitaria que surgiu em 1996 da vontade das amigas Allysa e Jennifer em mudar suas vidas profissionais. A ideia era ter um lugar que fosse acolhedor e “à moda antiga”, em um bairro familiar onde as pessoas pudessem parar para tomar um café, chá e beliscar um doce. Deu tão certo que hoje além das cinco lojas em Nova York, as cidades de Los Angeles, Chicago e até Dubai contam com uma filial.
De tanto ouvir elogios do carro-chefe da bakery que são os cupcakes, em uma outra viagem fui conhecer a loja original que fica na Bleecker Street, em West Village. Experimentei vários sabores e para ser bem sincera, apesar de ter amado a lojinha pequena e com um cheirinho de bolo saindo do forno que é de outro mundo, não consegui encontrar o meu bolinho dos sonhos. Mas descobri algo bem melhor.
Desta vez, passeando pela loja de departamentos Bloomingdale’s da Madison Avenue, descobri uma filial da Magnolia lá dentro e resolvi dar uma passadinha. As lojas da Magnolia são todas uma gracinha, com ar bem caseiro e cheias de coisas fofas para a cozinha como aventais, pratos e pás de bolo todas à venda.
Para experimentar algo diferente do cupcake pedi o que parcecia um simples brownie de chocolate. É, na verdade, “o” Double Fudge Brownie, melhor brownie de chocolate da vida e (esta é a melhor parte) ao invés de castanhas é recheado com pedaços de chocolate. A descoberta do brownie dos sonhos me rendeu alguns quilinhos. Levei alguns para comer mais tarde no hotel.
O endereço para encontrar a delícia: Magnolia Bakery da Bloomingdale’s, número 1000 da 3rd Avenue. Ótima para uma paradinha de descanso em um dia de passeio. O que não mata, engorda, né? 
